Côté pâte

Des pâtes. Oui des pâtes. Il en faut six pour faire une petite fourmi. Et là, on va essayer de décliner le plus possible, de la pâte à crêpe à la pâte à tarte, en passant par la pâte à pain et la pâte à pâte. On ne va pas s’inquiéter, on trouve tout ça tout fait dans le commerce, mais faut bien avouer que ça ne prend souvent pas plus de temps que ça de se la faire maison, et que c’est autrement meilleur.

Ben ouais, on va pas se mettre le bourdon, si on a le temps et l’envie on s’y colle, sinon on fait comme d’habitude. C’est une question de goût, d’autosatisfaction, et de plus ou moins s’en fiche d’avoir de la farine partout dans la cuisine. J’ai tranché et je vous donne les bases, après comme pour tout, on accommode en fonction des recettes.

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