Houmous ou hommos, au choix. D’aucun dirait qu’il s’agit uniquement de pois-chiche et de crème de sésame. Oui, mais. Et puis non mais ! Il y en a pour tous les légumes secs, si ça ne vous plait pas, tant pis. Je décline fièrement ce que je fais avec les pois, de toutes les couleurs, et même les lentilles…
Houmous de pois chiches :
– Recette simple
– Houmous au concombre
– Houmous à la tomate séchée
Les différents :
– Houmous de flageolets
– Houmous de haricots blancs à la tomate
– Houmous de haricots blancs persillé
– Houmous de haricots rouges
– Houmous de petits pois
– Houmous de pois cassés
– Houmous de lentilles